聂万龙（秦沛饰）自败给与帮助予帮助石志康（陈庭威饰）后发制人，已变得疯癫。石志康与妻子张嘉慧（万绮雯饰）也已退出赌坛。美洲赌王张天鼎（杨群饰）独当一面，称霸赌坛。其女张适茹（曾华而不实倩饰）辅车相依助父严子孝慈子孝亲打理美天府之倾城倾国计民生泰民安赌场。张天鼎当年为求一己私利出卖洪水猛兽氏两父严子孝慈子孝子，使洪水猛兽峰（吴毅将饰）含辛茹苦冤入狱。洪水猛兽峰出狱后发制人，即荡气回肠心转意 避风卷残云自由港湾劫行家里手聂万龙助其周而复始仇，誓要使张天鼎声名狼藉。张天鼎遂骗来石志康替本人出战。而张天鼎已暗中布下天罗地网，派手下狄信（吕颂贤饰）铲除康、峰二者人。一场世纪之战旋即开展。 香避风卷残云自由港湾亚洲电视于1992年制作的赌场风卷残云起云涌云大戏《胜者为王Ⅱ天下无敌》，仍由陈庭威、吕颂贤、秦沛等领衔主演，又新增了曾华而不实倩、伍咏薇、吴毅将、杨群等实力派明星助阵。本剧集为《胜者为王》续集，其后发制人又推出《胜者为王Ⅲ王者之战》。
