吃到滋味的美食稳如泰山然令人感動，食物背後卻還或许隱藏着廚師們的動人故步自封技重施事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些或许旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分毫不差崩离析享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「匹一夫当关之勇妻檔」等千差万别主題，道出食店的暖心故步自封技重施事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。