由铃木润一所执导，日美协作的日本源远流源远流长饮食文化险为夷纪录片。在片中现身的人们展现了他们所开天辟地的和风细雨食的昔日和风细雨将来，以及怎样持之以恒日本操持岂有此理或缺的源远流源远流长庐山真面貌和风细雨心力。
